Todo sobre la cerveza
Todo sobre la cerveza
La cerveza artesana sin gluten es una de las bebidas alcohólicas más populares de la actualidad. Esta cerveza se elabora sin el uso de ingredientes que contengan gluten, como la cebada, el trigo y la avena. Esto significa que es una opción saludable para aquellos con enfermedades relacionadas con el gluten, como la enfermedad celíaca, …
Cerveza Artesana Sin Gluten: Descubre las Mejores Recetas y Beneficios Leer más »
Las cervezas artesanales sin alcohol se han convertido en una opción cada vez más popular entre los consumidores. Estas cervezas ofrecen los mismos sabores y aromas de las cervezas tradicionales, pero con una cantidad mucho menor de alcohol. Esto permite a los consumidores disfrutar de una cerveza sin los efectos nocivos del alcohol, como el …
Cerveza Artesanal Sin Alcohol: Cómo Prepararla y Disfrutarla al Máximo Leer más »
El alcohol ha sido la droga más consumida por el hombre a lo largo de la historia; sin embargo, antes no se consideraba como una droga, sino como una bebida más sana que el agua. Ya que al estar fermentada y tener alcohol, las cervezas estaban purificadas, por así decirlo, mientras que el agua extraída …
Si bien es cierto que hay cervezas que van dedicadas específicamente a una época del año, ya que es difícil concebir el hecho de tomar una cerveza dulce y pesada en un día caluroso, así como nadie se imagina tomarse una cerveza cuya temperatura es de -5°C cuando se está en invierno. Muchas personas no …
Si bien la cerveza es conocida por ser una bebida amarga, cargada en lúpulo, el cual es el ingrediente principal para otorgar amargor y aroma, también puede ser muy dulce dependiendo del tipo de malta que se utilice; así como los aditivos y edulcorantes externos que se le pueden agregar a la mezcla, para modificar …
Las cervezas amargas son las que tienen una mayor concentración de lúpulo, el cual es uno de los ingredientes principales en cada una de las mezclas; además, las más amargas son las de tipo Indian Pale Ale, o IPA por sus siglas en inglés, las cuales generalmente tienden a ser rubias, tanto claras como oscuras …
Aparte del más conocido de todos, el cual es tomarla para pasar un buen rato, o simplemente refrescarte en un día caluroso; la cerveza increíblemente tiene muchísimos otros diversos usos además de ser una bebida. Desde la limpieza hasta la cocina, es difícil imaginar todos los usos que se le puede dar a esta bebida; …
Todo el que ha consumido cerveza, puede darse cuenta de que solo existen dos posibles tipos de envases para comprar este líquido, los cuales son botellas de vidrio o envases de lata. Sin embargo, también está la tercera opción, que son pequeños barriles de acero inoxidable, los cuales pueden llegar a contener hasta unos 30 …
Esta es una pregunta que en la antigüedad tenía una elegante solución, se consumía a temperatura ambiente; ya que desde sus inicios nunca hubo un sistema de refrigeración, por lo que los antiguas civilizaciones tomaban la cerveza según fuese su estado natural a ser servida; sin embargo, luego de la revolución industrial y de la …
Si bien la cerveza es una bebida mundialmente popular a la cual es difícil resistirse, no es un secreto que tomar cierta cantidad de este líquido, puede generar grandes inconvenientes e incomodidades en nuestro cuerpo; sobre todo en la parte estomacal. Ya que los gases provenientes de la fermentación intrínseca en la cerveza pueden acumularse …
¿A quién no le apetece una cerveza bien fresquita en un día caluroso de verano? Pues a todo el mundo. Es una bebida muy consumida a nivel mundial y que se lleva elaborando desde hace muchos siglos pero si alteramos su preparación o elaboración con productos artificiales nos podemos encontrar con una serie de circunstancias …
¿Cuáles son las cervezas más peligrosas del mundo? Leer más »
Si bien es cierto que para la persona común, una cerveza Lager es una cerveza con un sabor más limpio, más característico del lúpulo, y muy refrescante: mientras que las cervezas Ale presentan una mayor cantidad de frutas en su contenido, y tienden a ser un poco más oscuras. Para un maestro cervecero y para …