Todo sobre la cerveza
Todo sobre la cerveza
Si bien es cierto que la ingesta de bebidas alcohólicas fermentadas se remonta a hace más de 5000 años, específicamente en el continente asiático con los sumerios, y luego 2000 años más tarde con los egipcios; los primeros en desarrollar una cerveza como la conocemos actualmente fueron los europeos en la Edad Media, con la …
De la misma forma como sucedió en los Estados Unidos de Norteamérica, quienes colonizaron el continente de Oceanía, el cual está compuesto en su mayor parte por Australia y Nueva Zelanda, fueron los ingleses. Los cuales llevaron con ellos este líquido tan apreciado por la humanidad, el cual se hizo muy popular rápidamente entre los …
Si bien antes de la colonización existía en México una bebida fermentada a base de maíz, la cerveza fue introducida por los colonizadores después del año 1500, luego de los primeros viajes de expedición al nuevo mundo. Generalmente en la parte norte, debido a los colonizadores ingleses, era muy popular la cerveza de tipo Ale; …
Siempre que pensamos en una cerveza se nos viene a la mente una bebida con cierto grado de alcohol, sobre todo cuando pensamos en cervezas artesanales, ya que en su gran mayoría estas tienen una cantidad de alcohol mayor que las cervezas industriales. Lo cual dejó a la deriva durante un tiempo una gran cantidad …
Si eres un amante de la cerveza artesana, definitivamente tienes que probar las cervezas belgas. Bélgica es uno de los países más conocidos por su cultura cervecera, donde la elaboración de cerveza es una auténtica tradición. En Bélgica, existen muchas cerveceras famosas que se dedican a producir cervezas de alta calidad. Cada una de ellas …
La cerveza en Bélgica: Una aventura en sabores y tradiciones Leer más »
Está muy claro para todos que lo mejor para disfrutar de una cerveza es acompañarla de una placentera comida, pero de la misma forma como sucede con los vinos, hay que saber combinar las cervezas para que su sabor se vea potenciado por la comida que se está ingiriendo. Dichas comidas pueden ser saladas o …
Si bien es cierto que actualmente incluso las cervecerías artesanales utilizan máquinas industriales, y tanques de acero inoxidable para fermentar y madurar la cerveza, en los últimos años se ha adquirido la tendencia de utilizar barricas o barriles de madera. Esto debido a la notable cantidad de matices y sabores que estas le aportan al …
Las mejores cervezas artesanas españolas España es uno de los países con más tradición cervecera. A lo largo de los años, se ha convertido en uno de los principales productores y consumidores de cerveza de Europa. En los últimos años, el consumo de cerveza artesana ha ido en aumento, especialmente entre los jóvenes. Estas cervezas …
Las 10 Mejores Cervezas Artesanas Españolas: ¡Descubre la Mejor para Ti! Leer más »
¿Qué son las etiquetas para cerveza artesanal? Las etiquetas para cerveza artesanal son una forma de identificar y promocionar una cerveza casera. Estas etiquetas suelen ser personalizadas para cada cervecero, de modo que la etiqueta de una cerveza artesanal sea única y represente la marca de la cerveza. Las etiquetas también se usan para dar …
Cómo crear etiquetas para tu cerveza artesanal: Diseño e Ideas para triunfar Leer más »
El alcohol ha sido la droga más consumida por el hombre a lo largo de la historia; sin embargo, antes no se consideraba como una droga, sino como una bebida más sana que el agua. Ya que al estar fermentada y tener alcohol, las cervezas estaban purificadas, por así decirlo, mientras que el agua extraída …
Si bien es cierto que hay cervezas que van dedicadas específicamente a una época del año, ya que es difícil concebir el hecho de tomar una cerveza dulce y pesada en un día caluroso, así como nadie se imagina tomarse una cerveza cuya temperatura es de -5°C cuando se está en invierno. Muchas personas no …
Si bien la cerveza es conocida por ser una bebida amarga, cargada en lúpulo, el cual es el ingrediente principal para otorgar amargor y aroma, también puede ser muy dulce dependiendo del tipo de malta que se utilice; así como los aditivos y edulcorantes externos que se le pueden agregar a la mezcla, para modificar …