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El truco de beber cerveza y no emborracharse

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Aunque no te lo creas existe un truco que te permitirá beber cerveza toda la noche y mantenerte sobrio. Si aún sigues sin estar muy convencido debemos decirte que uno de los mayores conocedores de cerveza conocido como Jim Koch, fundador y presidente de Boston Beer Company desveló su particular técnica para poder beber cerveza y no acabar borracho.

Este puede ser uno de los grandes sueños que tienen los fanáticos de la cerveza de cualquier parte del mundo, el poder ingerir toda la cerveza que queramos sin llegar a perder el conocimiento.

Este empresario estadounidense es bastante conocido en el mundo de la cerveza por los consejos que da a los bebedores de cerveza y en una entrevista reciente que le hicieron en la revista Esquire desveló cuál era su truco para conseguir este increíble objetivo.

 

Palabras textuales:

El secreto es bastante simple: levadura activa seca, la que venden en cualquier supermercado, es mejor si es de la marca Fleischmann, mezclada con yogur. Solo tienes que tomar una cucharada por cada cerveza que vayas a beber.

 

Y con este simple truco podemos mantenernos completamente sobrios después de haber tomado unas cuantas cervezas. Este hecho se debe a que la levadura activa seca hace que el alcohol se descomponga, de esta manera no llega a integrarse en el torrente sanguíneo y, sobre todo no llega al cerebro ocasionando que nos emborrachemos.

Koch ha explicado también que el truco o secreto, como quieras denominarlo, fue descubierto por un amigo llamado Joseph Owades, doctor en bioquímica en el Instituto Politécnico de Brooklyn, quien además es un experto en fermentación.

 

Ahora que conocemos el truco bastante sencillo de uno de los grandes conocedores de cerveza del mundo solo hace falta que lo pongamos en práctica. Pero como todo en esta vida, recomendamos que este secreto se emplee con moderación y que podamos seguir disfrutando de nuestra bebida favorita a lo largo de la noche.

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