Los Países Bajos, un país conocido por sus pintorescos paisajes y su rica historia, son también cuna de algunas de las mejores cervezas artesanas holandesas. Con una floreciente cultura cervecera, las cervezas de Países Bajos se han ganado el reconocimiento internacional por sus sabores únicos y sus técnicas de elaboración. En este artículo exploraremos algunas de las mejores cervezas artesanas que ofrecen los Países Bajos.
Cerveza artesana en Amsterdam
Ámsterdam, la capital de Holanda, presume de un vibrante panorama cervecero con numerosas cervecerías y bares de cerveza artesanal. Algunas de las cervezas famosas de Holanda se encuentran en esta ciudad. He aquí algunas cervecerías destacadas de Ámsterdam:
- Brouwerij ‘t IJ: Conocida por su icónica fábrica de cerveza de molino, Brouwerij ‘t IJ produce una amplia gama de cervezas ecológicas, incluida la popular Zatte, una Tripel de estilo belga.
- Oedipus Brewing: Esta creativa cervecería ofrece una variada selección de cervezas, como la afrutada y lupulada Mannenliefde, una cerveza de estilo Saison.
- De Prael: Centrada en la sostenibilidad y la responsabilidad social, De Prael produce una gran variedad de cervezas, como la galardonada Johnny, una Black IPA ahumada.
Cervezas artesanas regionales
Fuera de Ámsterdam, Holanda alberga muchas otras cervecerías excepcionales. He aquí algunas de las favoritas de la región:
- Jopen: Situada en Haarlem, Jopen es conocida por sus cervezas innovadoras, como la Jopen Mooie Nel IPA, que ha ganado numerosos premios.
- La Trappe: La Trappe, una de las pocas cervecerías trapenses del mundo, produce una gama de auténticas cervezas de estilo belga, entre las que destaca la apreciada La Trappe Quadrupel.
- Emelisse: Esta cervecera de Zelanda es conocida por sus cervezas atrevidas y experimentales, como la Emelisse White Label Imperial Russian Stout, envejecida en barricas de bourbon.
Festivales cerveceros y eventos en Países Bajos
Quienes deseen degustar una gran variedad de cervezas artesanales holandesas pueden asistir a un festival o evento cervecero. Algunos eventos populares son:
- Amsterdam Craft Beer Fest: Celebrado anualmente en junio, este festival muestra lo mejor de la escena de la cerveza artesanal de Ámsterdam, con la participación de más de 50 cervecerías.
- Festival de la Cerveza Borefts: Organizado por la renombrada Brouwerij de Molen, este evento tiene lugar en septiembre y presenta más de 200 cervezas de todo el mundo.
- Festival de Cerveceros de Utrecht: este acontecimiento anual que se celebra en mayo celebra la cultura de la cerveza artesana de Utrecht, con la participación de más de 30 cervecerías locales.
En conclusión, Holanda ofrece un panorama cervecero artesano diverso y próspero, con muchas cervezas artesanas holandesas excepcionales por descubrir. Tanto si explora las bulliciosas calles de Ámsterdam como si se aventura por la pintoresca campiña, no le faltarán deliciosas cervezas holandesas para disfrutar.
