Bripau, ubicada en Sant Pere de Riudebitlles, Barcelona, es una microcervecera artesanal que se especializa en cervezas de alta fermentación, conocidas como Ales. Su obrador, situado en el Alt Penedès, aprovecha el agua local con características únicas que aportan un perfil distintivo a sus cervezas. Entre sus productos destacan la Rusca Honey Pale Ale, elaborada con miel de castaño del Montseny, y la Ràfega American Amber Ale, reconocida por su equilibrio entre amargor y notas de caramelo. Bripau también organiza visitas y degustaciones en su obrador, ofreciendo a los visitantes una experiencia completa de su proceso de elaboración.