Cerveza 90 Varas, ubicada en Cerezo de Abajo, Segovia, es una microcervecera artesanal que elabora cervezas 100% naturales, sin aditivos ni conservantes. Su nombre rememora el ancho de una cañada real según un edicto de 1273. Ofrecen diversas variedades, como Segovilla (American Amber Ale), La Mala (Rubia Lager) y San Benito (Hoppy Rye Saison). Además, organizan visitas guiadas y catas maridaje en su fábrica, permitiendo a los visitantes conocer su proceso de elaboración y disfrutar de sus productos en un entorno natural.