República Monegría, situada en Tardienta, Huesca, es una cervecera artesanal que se distingue por su proceso de elaboración tradicional, utilizando materias primas naturales y sin aditivos. Sus cervezas, Rubia (American Pale Ale) y Negra (Dry Stout), reflejan el carácter único de la región de los Monegros. Además, ofrecen productos como bombones artesanos rellenos de arándanos, dulce de leche y licores, elaborados con cacao de Ecuador. La cervecera forma parte del Centro Turístico “Tardienta Monegros”, que incluye un hotel cueva y un aeródromo, ofreciendo una experiencia completa a los visitantes.