Para nadie es ajena la idea de refrescarse en un día caluroso con una cerveza bien fría, o entrar en calor con una cerveza caliente en esos días helados, dependiendo de en qué parte del mundo vivas claro está. Y mientras nos tomamos ese elixir, que incluso puede llegar a parecer mágico debido a la sensación que causa en nuestro cuerpo, nos preguntamos cuál sería la mejor cerveza del mundo.
Claro está que por orgullo nacional, todos quisiéramos pensar que la mejor cerveza se fabrica en nuestro propio país, independientemente de cuál sea tu nacionalidad; sin embargo, siempre existe esa interrogante de saber cuál país produce la mejor cerveza, ya que hay una tradición cervecera a lo largo del mundo, sobre todo en los países europeos los cuales han desarrollado el arte de la producción de cerveza durante milenios.
Este tema es un tanto capcioso, ya que debido a los cientos de variedades existentes de cerveza alrededor de todo el mundo, y a que la preferencia de cada persona es íntima, por lo que no se le puede obligar a alguien a que piense de una forma igual a las demás personas, la mejor cerveza no solo va a depender de el país de origen, sino de la persona.
Mejor fabricante de la mejor cerveza
Claro está que hay países que se destacan debido a su perfección en el arte de la fabricación de cerveza, y por esta razón queda de tu parte juzgar tu preferido de los que te traemos a continuación. Cabe destacar que debido a las innovaciones en el mundo cervecero, está lista en muy poco tiempo puede tener cambios importantes en su estructura, incluyendo nuevos exponentes.
Italia es un país conocido por diversas cosas, y una de estas esas su producción de cerveza; de hecho la mejor cerveza oscura del mundo se encuentra en este país, y es fabricada por la casa Callese. Esta cerveza se llama Collesi Rossa, con 8% de alcohol y un sabor dulce. Con un intenso aroma a caramelo y avellanas tostadas es una cerveza de estilo belga.
La mejor cerveza de sabores, sorpresivamente está radicada en los Estados Unidos, dicha bebida lleva por nombre Bourbon Barrel Aged Stout, y se trata de una Stout Ale, la cual fue creada por la casa Sons Of Liberty (especializada en Bourbon), al añejar la cerveza en barriles de whisky, compartiendo las propiedades de dicha madera, dejando en esta mezcla un grado de alcohol de 10%, y un intenso sabor a galleta, chocolate, ciruelas pasas, y maltas tostadas.
De Gran tradición cervecera, Alemania no podía quedarse fuera de esta lista, la cervecería Schwarzbräu, una de las más reconocidas del mundo, y que además cuenta con un gran desfile de galardones adquiridos durante toda su historia, ofrece la cerveza Schwedwn Pils, la cual es una clásica Lager, siguiendo las recetas tradicionales, tiene una graduación de 5%, un amargor moderado y muy poco cuerpo además, es de fermentación baja.
Como veis, hay para elegir variedades y sabores de sobra en este mundo cervecero. La mejor opción es como siempre investigar personalmente y probar todas las posibles, así cada uno puede hacerse a la idea de cual sería la mejor cerveza del mundo o el mejor fabricante. En España tenemos la opción deecharle un vistazo al catálogo de cervezas por países en TCM y elegir la mejor.
